O Hambúrguer de cordeiro Magazzino





Macia e deliciosamente suculenta e na versão de hambúrguer. Esta é a novidade da cozinha Magazzino. 140g de carne de cordeiro precoce temperada com especiarias árabes.  
Na loja, é servido em pão bola caseiro, pesto de hortelã e cebola caramelizada. Se quiser levar para casa, há a versão congelada com duas unidades.
A carne de cordeiro é rica em nutrientes e recomendada aos esportistas por apresentar ótimos níveis de creatina, taurina, beta-alanina que ajudam na manutenção e reposição muscular e o poderoso antioxidante glutationa.
Indicada também em tratamentos de anemia por conter minerais como zinco, ferro e fósforo em quantidades maiores do que as presentes em carne bovina ou suína. O sabor marcante da carne e os temperos árabes pedem uma bebida encorpada.
Sugestão Magazzino: acompanhar à altura com as nossas cervejas Boderbrown a Perigosa Ipa e a Cacau e Ipa, e também da Delirium Nocturnu, todas elas você encontra no Magazzino (conheça a cartela na nossa loja).
Se for de (vinho) tinto, Marcelo Chianca, pelo mesmo motivo, recomenda para bem acompanhar: Juan Carrau Nobles Tannat, Aquitania Reserva Syrah e o Duque de Viseu tinto.
 
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