Alma Tierra Cabernet Sauvignon

Chile | Valle Central | Villasenor
R$ 55,00
 

Dados Técnicos

DO: Valle Central
Produção: 20.000 garrafas.
Teor alcoólico: 13%
Colheita: manual em abril.
Rendimentos obtidos: 13.000 kg/ha
Vinificação: fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperaturas entre 25-28 °C por 10 dias. Em seguida fermentação maloláctica a 20 °C por 30 dias.
Notas de degustação: sua cor é um intenso vermelho rubi. No nariz predominam aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e ameixas. Na boca é um vinho de boa estrutura, balanceado, com taninos amigáveis, e um final persistente. Temperatura de consumo: 18 °C.

 

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